Minden nap tanul valamit az ember. Én például nem is tudtam eddig a goji-bogyó létezéséről. Meg hogy goji-bogyó a szuper ételek közé tartozik… Nekem a napokban csak egy szupercellával volt szerencsém (?) találkozni. Pedig már 2000 éve hódít a csodabogyó. Megint itt vannak a hívószavak: szuper-egészséges, maga a „folyékony életerő”. Na meg Tibet, meg a Himalája. Megkóstoltam […]
Monthly Archives / június 2009
Öcsém, zöld teás kóla!
Japánban már június 8-a óta kapható a zöld teás Coca Cola! Mint ismeretes, elég sok Coca Cola termék kapható kis hazánkban is, ami az egészségesebb irányvonalat képviseli, pl. az Enviga, Nestea Zöld tea, stb. De a zöld tea és a kóla kombinációja szerintem egyedülálló! Kipróbálnám! Eljátszottam a gondolattal, hogy rendelek egy üveggel a Felkelő Nap […]
Teaszűrők és –tojások: az ötödik elem
Tealevelek. Ez az egyes számú lépés a teázáshoz. Kettes számú lépés: víz. Hármas: tűz (gáz/ áram). Négy: edény (/kancsó/ vízforraló). És az ötödik elem, hogy ki tudd halászni az elkészült teából a tealeveleket: teaszűrő/ teatojás. Ezt veszem most górcső alá. A teaszűrőknek és teatojásoknak millió és egy verziója létezik, fémből, műanyagból, bambuszból, szövetből és papírból. […]
Gastroyal fittea
Biztos hamar megöregszem majd… A kíváncsiság hajtott, amikor ezt a teát is megrendeltem a Gastroyaltól (a fehér tea után). Nagyon jók ezek a teák – nagy fogás mind. Saját termékek, vagyis máshol nem kaphatók. Meg amúgy is nagy ötlet saját italt is gyártani, pláne olyan hívószavakkal, mint narancsbőr elleni, lúgosító, fogyasztó, zsírégető, vitalizáló. Eszmefuttatás Szerintem […]
Ja kérem, ez teafilter kinyomó!
Zseniális találmány! Íme egy eszköz, amivel ki tudod szedni értelmesen a teafiltert! Már rég könyörögtem egy ilyenért! És végre itt van! Én vettem egyet Angliában a Whittard of Chelsea-nél, de nemrég láttam a Kikában is, ott meg vettem a Nagyimnak. És mindenki cukorcsipesznek nézte. De fel lettek világosítva: ez teafilter kinyomó! Következzen az összehasonlítás! Whittard […]
Őszibarackos zöld tea a Taylors of Harrogate-től
A zöld teáról tudni kell, hogy ugyanannak a teacserjének a leveleiből készül, mint a fekete tea (Camellia sinensis). A különbség a feldolgozásban rejlik. A zöld teát hevítik, vagy gőzölik, majd sodorják, legtöbbször géppel. Ezt követi a szárítás, a levelek válogatása, majd esetünkben az ízesítés: természetes aromával. Egyébként azért nem lesz ezekből a levelekből fekete tea, […]
Fenn vagyok a teabloglistán!
Miután rátaláltam a Tea Guy Speaks blogra, nagyon örültem, hiszen egy szuperjó, naponta frissülő angol nyelvű blogot találtam a teáról. Hiába, az ember azért csak kíváncsi, hogy ki mit csinál, megnézi a konkurenciát, meg tájékozódni is nagyon jól lehet. Nem mintha valódi konkurencia lennék a Tea Guy Speaks-nek, az egy nagyobb kaliberű blog. És mint […]
Fehér tea Gastroyal módra
Kezdjük ott, hogy én a teát élvezetből iszom, meg azért, hogy némileg frissítsen. Nem hiszek abban, hogy a tea fogyaszt, meg hogy zsírégető, stb. Bizonyára vannak a teának jó hatásai, antioxidáns tartalma állítólag a fehér teának elég magas, tekintve hogy nem sok hőkezelésen esik át. Röviden: azért iszom teát, mert ízlik. Gondoltam tesztelem a kolleganőm […]