Amikor az előző cikket írtam a magyar tea történetéről, azon tanakodtam, hol lehet vajon fellelni a tárgyi emlékeket – hát persze, hogy múzeumokban! Akkor nem volt rá módom, hogy hirtelen felkeressek egy alkalmas intézményt, de szerencsére azóta pont úgy hozta a véletlen, hogy megnézhettem a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumot (MKVM), ahol több kiállítás is […]
Posts Categorized / Teás eszközök
Konacha és a tűleveles csésze
A japán szimbólumok közül a matsu, a fenyő (fenyőtű) különösen közel áll hozzám. A hosszú, boldog élet és a fiatalság, folyamatos megújulás jelképe.
Japán tea eszközök és beszerzés
Június 28-án a japán kultúrára fogékonyak gyűltek össze a Nippon Expo-n, és rengeteg szuper program várta őket! Volt például nagyon jó előadás a gésákról és a kimonókról, Urasenke stílusú japán teaszertartás bemutató, valamint a japán teákról tartottam egy fél órás előadást az érdeklődőknek. Aki részletesen kíváncsi rá, hogy milyen programok voltak, látogasson el a Nippon […]
Csészeavatás japán senchával
Egy új eszköz mindig öröm, hát még ha ilyen szép. A szomorú benne az, hogy a Hanami Teaház végkiárusításákor vettem. Ugyan sosem jártam ott, de barátaim igen. Őszintén sajnálom, hogy be kellett zárni. Remélem hamarosan újjászületik hamvaiból, mint a főnix! Visszatérve a csészére: szép galambszürke külső, fehér belső, kívül vékony fekete csíkok teszik érdekesebbé. Kifinomult […]
Kell egy kis móka!
Sokszor végigbogarászom a konyhai részleget mindenféle boltban, érdekes dolgokat lehet találni. Pár éve így bukkantam rá a teafilterkinyomóra (ami kockacukorszedőnek volt álcázva). Remek, vicces kis kütyüt találtam, konkrétan a Kikában. Nem lehetett ott hagyni. Íme: Ez egy szilikon teaszűrő, narancssárga színű, és citrom formájú. Volt belőle citromsárga is. Űrtartalma miatt csak 2-3 decis bögrékhez ajánlom. […]
Oolong? Mindenkor!
Az oolong (vagy wulong) teák Magyarországon még kevéssé ismertek, de őszintén bízom benne, hogy ez rövidesen változni fog. Aki már kóstolta ezeket a különleges, rendkívül ízletes teákat, minden teában ezt az összetettséget fogja keresni. Ugyan nem lehet mindenkinél ugyanaz a favorit, de a teakedvelők, akik esetleg még nem ismerik, mindenképpen próbálják ki, érdemes! Kifejezetten sokrétű, […]
Csak egy csésze? Stílus!
Ajándékba kaptam! Hát nem gyönyörű? Lepkék, érdekes formák és egy paletta-szerű csészealj, amin végre elfér minden, ami a tea mellé jól jöhet: cukor, citrom, kiskanál, kinek mi! Nem tudom, mennyibe került, és hol lehet beszerezni, mert ajándék volt. Csak annyit tudok, hogy ha egy kis szépséget akarok varázsolni a mindennapokba, ezt fogom elővenni! Ki kér […]
Teás gyöngyszemek
A teaeszközök alternatív hasznosítása rendkívül jó ötlet, és igen környezetbarát is! Például Svájcban láttam ezeket a porcelán teáscsészéket, kannákat, amelyekbe apró növénykéket ültettek. Remek ötlet! Lehet az elhasznált teafiltereknek művészeti alapanyagként is létjogosultságuk, tekintve, hogy különben a szemétben végzik a legtöbb esetben. Lenyűgöző alkotások születtek már filterből, filtertartó papírból, mint a képen látható origami hattyú (forrás: […]
Teafiltertartó alias tea tidy
A teafiltertartó egy remek találmány, aki filteres teát fogyaszt, ne hagyja ki! Több webshopban kapható, de láttam már a Kikában is. Általában porcelánból, vagy melaminból készül. Ahogy a neve is sejtetni engedi, arra szolgál, hogy az elhasznált teafiltert helyezzük rá, és ne ázzon teában a csészénk alja, amiről aztán olyan jól tud a ruhánkra cseppenni […]
Egy teáskanál?
A kanál jó és hasznos eszköz, mi több nem csak evésre használjuk, hanem konyhai mértékegységként is ismeretes. Nos, hogy mennyire egzakt mértékegység, arra álljon itt egy kis családi anekdota. Történt még Édesapám ifjú korában, hogy megkapta a nemes feladatot, hogy főzzön pörköltet, amíg a Nagymamámnak más dolga akadt a faluban. El is mondta Apának, hogy […]